PENGERTIAN DAN PERAN TANAMAN PERKEBUNAN

PENGERTIAN DAN PERAN TANAMAN PERKEBUNAN

      Perkebunan mempunyai peranan yang penting dan strategis dalam pembangunan nasional, terutama dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat, penerimaan devisa negara, penyediaan lapangan kerja, perolehan nilai tambah dan daya saing, pemenuhan kebutuhan konsumsi dalam negeri, bahan baku industri dalam negeri serta optimalisasi pengelolaan sumber daya alam secara berkelanjutan. 

PENGERTIAN PERKEBUNAN

Menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2004, yang dimaksud dengan  perkebunan adalah segala kegiatan yang mengusahakan tanaman tertentu pada tanah dan/atau media tumbuh lainnya dalam ekosistem yang sesuai, mengolah dan memasarkan barang dan jasa hasil tanaman tersebut, dengan bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi, permodalan serta manajemen untuk mewujudkan kesejahteraan bagi pelaku usaha perkebunan dan masyarakat.

 

TANAMAN PERKEBUNAN

Tanaman perkebunan adalah tanaman semusim dan/atau tanaman tahunan yang karena jenis dan tujuan pengelolaannya ditetapkan sebagai tanaman perkebunan.  Dengan demikian tanaman perkebunan bisa dikelompokkan jadi dua, yaitu tanaman semusim dan tanaman tahunan. Tanaman semusim adalah jenis tanaman yang hanya dipanen satu kali dengan siklus hidup satu tahun sekali, contohnya tanaman tebu, kapas dan tembakau. Sementara tanaman tahunan membutuhkan waktu yang panjang untuk berproduksi dan bisa menghasilkan sampai puluhan tahun dan bisa dipanen lebih dari satu kali, misalnya tanaman kelapa sawit, karet, kakao, cengkeh, kopi dan lada.

PEMANFAATAN TANAMAN PERKEBUNAN
Pemanfaatan Tanaman Perkebunan – Tanaman tentu memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu untuk perkebunan. Hasil dari perkebunan tersebut kemudian menjadi komoditi yang bernilai untuk dijual. Dan perkebunan adalah salah satu mata pencaharian bagi masyarakat. Umumnya perkebunan seringkali menanam pohon sawit, teh, berbagai macam buah, tebu dan lain sebagainya.

 

Tanaman perkebunan dikelompokkan jadi 2 tanaman semusim dan tanaman tahunan. Tanaman semusim yaitu merupakan tanaman yang hanya dipanen satu kali dengan siklus hidup satu tahun sekali, contohnya tanaman tebu,kapas dan tembakau. Sementara tanaman tahunan membutuhkan waktu yang panjang untuk berproduksi dan bisa menghasilkan sampai puluhan tahun dan bisa dipanen lebih dari satu kali, misalnya tan kelapa sawit,karet, kakao, cengkeh, kopi dan lada.

Sebagai komoditas tanaman perkebunan memiliki sebutan lain yaitu tanaman perdagangan dan tan industri, sebutan ini jelas menunjukkan Legitimasi bahwa ada peluang bisnis dari pengusahaan tanaman perkebunan selain itu tanaman sub sector perkebunan mempunyai peranan penting dalam pembangunan nasional, terutama dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat, penerimaan devisa negara , penerimaan tenaga kerja dll.

Tan perkebunan mempunyai 2 potensi pasar yaitu pasar dalam negeri dan pasar luar negeri, pasar dalam negeri tan perkebunan dapat dikonsumsi langsung oleh masyarakat sebagai bahan baku industri, diolah sebagai bahan mentah atau bahan jadi makanan ternak dll. Diluar negeri tan perkebunan dibutujkan untuk konsumsi negara pengimport dan lebih lanjut sebagai barang ekspor.

Yang harus diperhatikan dalam mengolah  perkebunan adalah :

1.      Planning (perencanaan)

2.      Organizing (pengorganisasian)

3.      Actuating (penggerakan)

4.      Controlling (pengawasan/ pengendalian)

Bentuk produksi tan perkebunan

No	Jenis tanaman	Produksi yang dihasilkan
1	Kakao	Buah,shell dan pulp
2	Kapas	Serat kapas dan biji berserat
3	Nilam	Daun
4	Tebu	Daun, nira dan ampas
5	Tembakau	Daun kering
6	Cengkah	Daun, gagang bunga dan batang
7	Kayu manis	Kulit batang kerina
8	Karet	Getah kering dan kayu
9	Kelapa	Buah, air, daging dan tempurung, sabut,batang dan lidi
10	Kelapa sawit	Buah, daging, biji, tempurung, serat, tandan kosong
11	Kopi	Buah daun dan batang
12	Lada	Buah daun tangkai batang
13	Pala	Biji daging biji tempurung fuli daging buah
14	Panili	Buah
15	Teh	Daun kering
16	Jahe	Rimpang jahe segar jahe kering

MACAM-MACAM TANAMAN PERKEBUNAN

Kelapa sawit (Elaeis quineensis Jacq.).

Merupakan komoditas perkebunan penghasil minyak nabati terbesar kedua (2) di dunia, Produk hasil olahan yang dihasilkan minyak makan, minyak industri dan bahan bakar (biodesel) dan saat ini tanaman kelapa sawit telah menyebar diseluruh penjuru Indonesia.

Tanaman Kapas (Gossypium sp).

Merupakan tanaman komoditas industri perkebunan yang paling komersial dan penting. Terdapat negara-negara produsen kapas dunia antara lain; China, Amerika Serikat, India, Pakistan, Brazil dan Mesir. Pemanfaatan bahan baku serat kapas banyak dipergunakan untuk industri tekstil, industri kertas, dan industri bahan perekat. Tanaman berbentuk semak atau pohon, dapat tumbuh didaerah beriklim tropis dan subtropis akan tetapi tumbuh optimal dan dominan dibudidayakan(panduan teknis budidaya tanaman kapas)didaerah tropis,bisa mencapai ketinggian 3 meter yang berasal dari negara India.

Tanaman Karet (Hevea brasiliensis).

Merupakan komoditas perkebunan penghasil getah (lateks)terbesar kedua (2) di dunia dan cukup komersial dan banyak dibudidayakan di Indonesia. Produk hasil olahan tanaman karet terbesar dibidang industri otomotif (bahan baku pembuatan ban) dan produk alat kesehatan. Tanaman tumbuh optimal didaerah Tropis bisa sadap atau diambil getah nya, setelah memasuki umur tanam 5-7 tahun yang merupakan tanaman asli dari negara Brazil dan sangat mendunia karena peranan penting (urgent) untuk dimanfaatkan berbagai jenis keperluan hidup dimasyarakat modern. Penerapan teknis budidaya karet baik dan benar mulai dari pemilihan klon bibit unggul dan pemeliharaan menjadi kunci keberhasilan pembudidayan. Dst